Ensayos de laboratorio
El laboratorio de IBNORCA se encuentra a disposición de las empresas que trabajan en la industria, comercio, instituciones y personas interesadas en el control de la calidad.
Sobre el IBNOLAB
El laboratorio de IBNORCA cuenta con personal altamente calificado y especializado, quienes prestan los servicios con garantía de calidad y confiabilidad en los resultados de los ensayos, los cuales se realizan en base a normas nacionales o internacionales y en base a los requisitos técnicos de la NB ISO IEC 17025.
Se realizan ensayos técnicos de laboratorio, tanto para el sector agroalimentario como para la Industria en general y cuyos resultados permitan satisfacer las necesidades, tanto de los agentes privados como públicos en el ámbito de la Calidad, de la Seguridad Alimentaria y la certificación de productos.
Trabajamos de manera responsable y transparente para garantizar la fiabilidad de los resultados, así satisfacer plenamente las necesidades de nuestros clientes.
Análisis fisicoquímico en alimentos
Este análisis permite conocer las características básicas y de composición de un producto, el resultado de este tipo de ensayos permite calcular "Indicadores de Calidad" y/o parámetros de medición para una producción estandarizada, compra de productos y elaboración de una ficha técnica del producto.
Productos que se Analizan:
- Aceites y grasas
- Azúcar
- Cereales y Derivados
- Sal
- Oleaginosas
- Carnes y Derivados
- Bebidas Analcohólicas carbonatadas
- Lácteos
- Café
- Telas, prendas de vestir, uniformes
- Calzados
- Hipoclorito de calcio
- Sulfato de Aluminio
Ensayos que se realizan:
- Gravimetría
- Humedad
- Cenizas
- Peso
- Sal
- Determinación de gluten de Harinas
- Volumetría
- Acidez Total
- Índice de Yodo
- Índice de peróxido
- Índice de saponificación
- Proteínas
- Contenido de Cloruro de Sodio
Ensayos físicos:
- Densidad
- Índice de refracción
- Rancidez
- Prueba de frío
- PH
- Clasificación de Granos
- Determinación del tamaño de las partículas.(ASTM)
- Descripción General
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